揚田. あき(あがりた. あき)
株式会社 アガリタ.アキ 代表取締役社長
アイドルとしてデビューし、女優、タレントなどを経て、「マネーの虎」(2003年)への出演をきっかけに、健康ドリンクバーの出店を決意。現在、女性社長として麻布十番と銀座で、健康ドリンクバーを二店舗経営している。
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Vol. 16 『水太り肥満解消の夏のお勧めお野菜』
(2010年07月15日)
夏がやって参りました。
夏だ!カレーだ!海水浴だー!
そして、夏といえば...はい、ダイエットの季節ですよね。
「夏にむけて、脂っこいものや甘いものをやめるぞー!ダイエット、ダイエット!」
と、頑張っているのに、なかなか身体が引き締まらない...
はい、「水太り肥満タイプ」の方です。
特に、夏は暑さで冷たいものをたくさん飲んでしまうので、なおさら水太りを意識的に解消しなくてはなりませんね。
さて、今回のテーマは、野菜ソムリエである私が「水太り肥満」に有効なお野菜をお勧めしたいと思います。
まずは簡単に申し上げますと、尿作用を活性化させて「水太り」を撃退すればよいわけです。
そこで、むくみに効果のある栄養素といえば利尿作用のある「カリウム」。
ほとんどの、果物、お野菜がカリウムの供給源になりますが、特に多いのが、きゅうり、トマト、スイカです。
大人から子供まで、普段から摂取できる身近な野菜なので、水太りが気になる方は、特にこれらのカリウムがふんだんに含まれるお野菜を積極的に食べたいものですね。
しかし、ダントツに「水太り」や「ムクミ」解消として、実は大活躍のお野菜があるのです。
昔は、細身の人は食べることを禁じられたほど、水太り解消へのダイエット効果があります。
太りたい人は食べるべからず・・・
気になります、気になりすぎます!
はい、じらさないで、答えを言ってしまいますよ!
「冬瓜(とうがん)」です。
冬瓜は、体を冷やす性質があり、利尿効果と老化を防ぐ作用を持っています。
とくに利尿効果は野菜のなかで抜群に期待でき、高い痩身効果があることから、古来中国の薬学書には、「やせたい人は長期間つづけて食べたほうがよく、反対に太りたい人は食べてはいけない」と書いてあるほどの逸材なのです。
また、腎臓病からくるムクミの解消や血糖値を下げる効能があり、薬膳料理にも多く使用されているそうです。
ところで、なぜ「水太り肥満」にもってこいなのでしょうか。
ひとつに、冬瓜がとても低カロリーの野菜であるということ。
なんと全体の95%以上が水分で、100gあたりのカロリーは、たった16キロカロリーしかないのです。
ダイエット中でも、お腹がいっぱいになるまで食べても安心ですし、食物繊維の量も多いので便秘解消も期待できるのです。
また、実だけでなく、皮や種にも薬効がある冬瓜ですが、肥満を予防する「サポニン」という成分や、糖の吸収を抑制して、抗ガン作用を持つと注目されている「トリテルペン」などの成分が含まれているとみられ、現在各所で研究が進められているとても注目されているのお野菜です。
なお、体を冷やす効果もありますので、夏バテや暑気あたりのときに食べることで、身体の熱を冷ましてくれ、体力を回復してくれますよ。
・抜群の利尿作用。
・肥満の大敵便秘も解消。
・ダイエット中でも量を気にせず食べる事が出来る。
夏が旬である冬瓜は、今、私が最もお勧めする「冬瓜水太り肥満ダイエット法」です。
この夏、水太り肥満ダイエットは、たくさんの効能を持つ「冬瓜」をお勧めします。