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揚田. あきのコラム「野菜でカラダ改革」
揚田. あき
揚田. あき(あがりた. あき)
株式会社 アガリタ.アキ 代表取締役社長

アイドルとしてデビューし、女優、タレントなどを経て、「マネーの虎」(2003年)への出演をきっかけに、健康ドリンクバーの出店を決意。現在、女性社長として麻布十番と銀座で、健康ドリンクバーを二店舗経営している。

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Vol. 8 『揚田.あき考案"野菜で性格美人"』
(2009年11月13日)

「ねえ、性格美人な女性ってどんな人だと思う?」

「健康ドリンクバー 揚田.あき 銀座店」の経営者である私は、お客様に緊急アンケートをとってみた。三十代の、ノリにのってるヤリ手サラリーマンから青年実業家、七十代の世の中を知り尽くした紳士の方まで様々な方がリサーチ対象。

「そうだねえ、性格美人かあ...イライラしてない女性じゃない?」
「よく、自分のことを覚えてくれていると、いい女だなあ、なんて思うよね」
「いつも、判断力が正確な女性は、性格美人だよねえ」

判断力か...そういえば...。

私の知人で、元モデルの美人さんがいるのだが、彼女の口癖は『あの時、こうしておけばよかった...』常に自分の過去を後悔している。

一方、学生時代の友人で、彼女の口癖は『あの時、ああしといて、よかったよおー!』
常に自分の過去に確信と希望を見出している。

ビジュアル的には、勿論、元モデルの彼女が美人だ。
しかし、内面から滲み出るオーラは、後者の友人が輝いているのだ。
つまり、内面から湧き出る魅力が外見さえも征する。
これを結果「性格美人」というのではないか。

さて、『あの時、あの判断をしといてよかった』 と後悔せず、確信と希望に満ち溢れた性格美人になるために...。
まずは「判断」を間違わないために、判断力をつけたい。

「判断力」

判断力の低下の原因の一つに『睡眠障害』があります。
安眠、快眠を心がけなければなりませんね。
好きな人のことを想うあまり気持ちが落ち着かなかったり...
たった一言の嫌味が忘れられず、頭がさえてしまったり...
なかなか眠れないことはよくあります。
そんな悩める方々のために、世の中には、安眠グッズが多く存在します。
安眠アロマセット、安眠枕、安眠セラピーCD、安眠マットレスetc...
いろいろグッズはありますが、野菜ソムリエである私からは、やはり野菜を中心にアドバイスさせて頂きます!

こんな時こそ、安眠効果の高い野菜を意識して摂りいれましょう。
必須アミノ酸の一つ、「トリプトファン」という成分には、精神を安定させて眠気をもたらす作用があります。トリプトファンは、牛乳や乳製品などに含まれているので、こうした食品をベースにしたジュースを作って飲むのもよいでしょう。

しかし、大切な事は、トリプトファンが働くときに最も必要なビタミンがあります。
それが、「ビタミンB6」です。バナナやキャベツなどに多く含まれていますので、乳製品はバナナやキャベツと同時に摂取することが安眠に効果をもたらすコツです。

さらには、レタス。
レタスに含まれる「ラクチュコピクリン」というポリフェノールは、 鎮静作用と催眠作用の効果がある、と言われています。
同時に、玉葱に含まれる「硫化アリル」は、 精神安定と不眠解消の効果がある、と言われています。
つまり、レタス&玉葱は、安眠最強コンビと言えます。

レタス+玉葱=レ.タマネギ
「レ.タマネギ」
「レ.ミゼラブル、を観た後は安眠効果間違いなし!」的なニュアンスで覚えてください。

さて、次の性格美人に移りましょう。
何年ぶりに会っても、「○○さんではないですか?」

「懐かしいですねー、あの時、お子様が受験で毎日、緊張なさってましたよねー」
一回しか会ったことがないのに、自分のことを細かく覚えていてくれているのは嬉しいものです。

『あーあの人誰だっけな、こないだ何を話したのだろう』と物忘れが激しくならないように、予防しながら脳を鍛え、記憶力の強い「性格美人」になってみたいものです。

「記憶力」

脳の神経伝達物質には、ドーパミンやアセチルコリンなどがあります。
こうした、神経伝達物質が不足すると、記憶の呼び戻しが妨げられ、物忘れにつながります。つまり、この物質の生成を助け、脳の活性化をはかることで、物忘れをある程度防ぐことができます。

そこで活躍するのが「ビタミンB6」
これは、大脳の神経伝達物質の生成に必要なビタミンで、大豆やくるみ、バナナなどに含まれています。なお、ビタミンB6は、亜鉛と合わせると効果的に吸収できるので、亜鉛を多く含むレバーや干ししいたけ、ねぎと一緒に食べるといいですよ。是非、相乗効果を意識しながら、食べ合わせに注目してくださいね。

そして「イライラせずに、余裕のある女性」
余裕がある女性は、性格美人です。

つまらないことでイライラしたり、仕事が忙しくて疲れているときに、気分転換したくても、時間がとれないことって多いですよね。

そんな時には、小松菜はじめ、ゆり根、しその葉、三つ葉といった香味野菜など、カルシウムが多く含まれている食材を食べてみましょう。

カルシウムには、イライラを沈め、精神を安定させる作用があります。
怒りを静める野菜については、以前、「性格改善」についてコラムを書かせていただきましたので、是非、読み返して下さい。

今回は、「性格美人」がテーマですが、本当に内面の美人力が外面を征することが多々あります。長い間一緒に居る女性は、内面から湧き出る「性格美人ポイント」が高いことが証明されました。あくまでも、健康ドリンクバー 揚田.あき 銀座店のリサーチですので、よかったら参考になさって下さいね。




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